Promocja!

Zdrowsze słodycze #01 – Ebook

44,00  36,00 

E-book z przepisami na zdrowsze słodkości. Ciasta, desery, ale też słone przekąski. Jeśli szukasz pomysłu na wypieki bez cukru, z naturalnie bezglutenowymi mąkami oraz ze sporą dawką warzyw i owoców to pokochasz ten ebook.

  • 34 dokładne przepisy autorstwa Pauliny (blog domowa.tv i kotlet.tv)
  • wszystkie przepisy są bezglutenowe, bez cukru, prawie wszystkie bezmleczne, a większość jest wegańska
  • wyliczona kaloryczność i wartości makro (białka, węglowodany, tłuszcze i błonnik)
  • 86 stron w wygodnym do przeglądania na smartfonie (lub innym urządzeniu) formacie

Ebooka do pobrania otrzymasz natychmiast po zaksięgowaniu płatności.

Opis

Ebook z przepisami na zdrowsze słodkości. Ciasta, desery, jak również słodkie przekąski. Bezglutenowe, bez cukru, w większości bez mleka i ponad połowa wegańska. Wszystkie zastąpią dotychczasowe wypieki, bo są ich nową fit wersją 🙂

  • Format: ebook (plik PDF zoptymalizowany pod kątem przeglądania na smartfonach)
  • Objętość: 86 stron, dokładne 34 zdrowsze przepisy

Kojarzysz takie tradycyjne przepisy, gdzie w składnikach jest: “dodaj dwie szklanki cukru”? Ja owszem. Jeszcze dobre kilka lat temu sama tak gotowałam. Kilka lat temu zmieniliśmy swoje podejście do jedzenia (nie ukrywam, że też za sprawą naszych dzieci, wszak przykład powinien iść z góry): nie mamy cukru w domu, choć uważam, że wszystko jest dla ludzi i też do tego będę Ciebie przekonywać 🙂 Mnie również spotkasz (na wakacjach) w lodziarni i wcale się tego nie wstydzę. Staram się jednak przez większość czasu podchodzić do tematu jedzenia odpowiedzialnie.

No dobrze, a co to znaczy “zdrowsze słodycze”? W moim ebooku znajdziesz przepisy bez cukru, ale powiedzmy sobie szczerze, słodycze jak sama nazwa wskazuje są słodkie. Zatem gdzieś ta słodycz musi zostać dodana. Nie będzie tu jednak oszustw, nie znajdziesz w składnikach 1 szklanki cukru trzcinowego, bo to totalna ściema. To też cukier. Tak samo jak słodzidłem jest syrop klonowy, miód, syrop glukozowo-fuktozowy itd.

Ale widzę ogromną różnicę między 1 szklanką cukru, a 1 łyżką syropu klonowego czy bananem. Mam nadzieję, że też to czujesz 🙂 Jeśli do tej pory w twojej kuchni rządziły tylko przepisy z tą legendarną “szklanką cukru” czy w ogóle słodycze ze sklepu, to będzie to dla Ciebie wspaniała przygoda! Jeśli przy pierwszych próbach z przepisami z tego ebooka uznasz, że wolisz wprowadzać zmiany stopniowo, to zacznij od dodania niewielkiej ilości cukru w akceptowalnej postaci, np. dwóch łyżek (w poradniku podsuwam różne alternatywy cukru na tę okazję), aż w końcu z czasem zejdziesz do zera. Chcę byś pokochał/a ten ebook i aby faktycznie zagościł on w twojej kuchni 🙂

W ebooku są też pokazane inne pomysły na dosładzanie wypieków i przekąsek, wiele słodkości zawdzięcza swój smak słodkim owocom czy warzywom. Tak po prostu, to z reguły najprostsza metoda. Bez kombinowania, bez zbędnych dodatków.
No dobrze, ale cukier to nie wszystko. Ten ebook to skarbnica przepisów bezglutenowych, ale nie takich opartych o mieszanki czy wysokoprzetworzone mąki, a opracowanych głównie w oparciu o kasze, płatki owsiane bezglutenowe czy orzechy. Zobaczysz, że tak naprawdę jest to bardzo łatwe.

I jest tu jeszcze dużo warzyw, owoców. Czyli kolejne źródło błonnika. A przecież warzywa i owoce to genialny dodatek do ciast (zapewniam Cię, że brownie z ostatniego przepisu zniknie z rodzinnego stołu jako pierwsze!).